Как едят манго?
Манго полезно употреблять в пищу, так как он очень полезен (читать – чем полезен манго?). И в пищу следует употреблять мякоть манго, которая может быть желтого или оранжевого цвета. Мякоть скрывается непосредственно за кожурой этого тропического фрукта. А косточку лучше не есть.
Но тем, кто впервые пытается поесть манго не вполне понятно может показаться, как его есть. Могут просто взять ножик и попробовать порезать его. Может так случиться, что при попытке разрезать манго пополам вы наткнетесь на косточку (которая большая у манго), и вообще станет не понятно, что же делать дальше. Да – косточка у манго большая, но она плоская, и при правильном разрезе манго вы можете на нее вообще не натолкнуться.
Значит, прежде чем есть манго (есть его вкусную и сочную мякоть), нужно правильно его разрезать. Разделывание – это сложный процесс только вначале из-за наличия косточки, которую сложно отделить от мякоти.
Вначале разрезаете манго на три части – в итоге у вас получается две боковых части, и одна с косточкой — центральная. Затем внутри боковых частей мякоть разрезаете на дольки вдоль и поперек, и после выдавливаете их наружу, чтобы можно было их съесть, либо использовать в своем блюде. В части манго с косточкой просто вырезаете мякоть.
Видео — как едят манго
Ешьте этот вкусный и сочный фрукт – манго!
—
Читать также:
2. Как определить качество меда?